БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ ЛАВАША С СЫТНОЙ НАЧИНКОЙ.
БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ ЛАВАША С СЫТНОЙ НАЧИНКОЙ. ✅Лаваш тонкий ✅Фасоль консерв.- 1 банка ✅Лук- 1 небольш.шт. ✅Морковь- 1 небольш.шт. ✅Болг.перец- по желанию ✅Чеснок- 1 зуб. ✅Зелень- по вкусу ✅Специи, соль- по вкусу ✏️Вырезаем из тонкого лаваша круги нужного диаметра. ✏️Для начинки делаем зажарку из лука, моркови и перца. Присаливаем. ✏️Банку фасоли (жидкость сливаем) разминаем толкушкой или блендером. ✏️Добавляем чеснок, зелень, соль и специи по вкусу и всю зажарку. ✏️Перемешиваем. Берем полную столовую ложку начинку, выкладываем на половину круга из лаваша. Края смачиваем водой и закрываем. ❗️Не беда, если где-то отклеится в процессе жарки- начинка густая и не вытечет. ❗️Начинку можно любую по вкусу, только не жидкую. ✏️Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон. Подаем сразу. Ангела за трапезой!😇