Многие думают, что штрудель — это сложная выпечка. Главный секрет — в правильном тесте....
Многие думают, что штрудель — это сложная выпечка. Главный секрет — в правильном тесте. Его нужно не просто раскатать, а растянуть руками почти до прозрачности. Ключевой этап — подготовка начинки. Чтобы яблоки не сделали тесто мокрым, используют одну маленькую хитрость. Как именно растягивать тесто и что добавляют к яблокам для идеальной текстуры? 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/aqZu5C7sGhBFs2oU 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #штрудель #выпечка #яблочныйдесерт #австрийскаякухня #рецепт #простопроеду
19 просмотров