Знаете, почему домашнее повидло иногда получается жидким? Часто дело в посуде и времени...
Знаете, почему домашнее повидло иногда получается жидким? Часто дело в посуде и времени уваривания. Густота появляется благодаря натуральному яблочному пектину, который содержится в кожуре. Для этого рецепта не нужны желирующие добавки. Секрет — в долгом уваривании на слабом огне в широкой кастрюле. Из 3 кг яблок получается около 1,5 литров ароматной заготовки. Её консистенция идеальна для выпечки. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/aqBb8FXrlVymmC-t 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #яблочноеповидло #заготовкиназиму #домашниезаготовки #рецептыизяблок #повидлобезжелатина #простопроеду
Канал в каталоге Максиметера
21 подписчиков · Еда и рецепты