Знаете, почему классическое харчо никогда не содержит картофель? Этот ингредиент меняет...
Знаете, почему классическое харчо никогда не содержит картофель? Этот ингредиент меняет характер супа, делая его слишком привычным. Секрет густоты и насыщенного вкуса кроется в грецких орехах. Их нужно измельчить в мелкую крошку, но не превращать в пасту. А ткемали добавляйте постепенно, чтобы не переборщить с кислотой. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/asQBW669whIlSS4h 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #харчо #грузинскаякухня #говяжийсуп #домашнийсуп #супсрисом #простопроеду
4 просмотров