Перловка с грибами и курицей
Перловка с грибами и курицей Ингредиенты: - 3 зубчика чеснока - 1 луковица - 1 морковь - 200 г грибов - Растительное масло для жарки - Соль и специи по вкусу - Зелень укропа - Сливки 10% — 100 мл - Перловая крупа — 200 г - Куриное филе (грудка или бёдра) — по вкусу Приготовление: Обжарьте лук, морковь и чеснок в течение 3 минут на растительном масле. Добавьте куриное филе и обжаривайте ещё 3-4 минуты. Затем добавьте грибы и готовьте их также 3-4 минуты. Засыпьте перловую крупу, залейте водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты, и тушите на слабом огне около 40 минут. В конце добавьте зелень, сливки и тушите ещё 5 минут. Блюдо готово, можно подавать к столу. #перловка #ужиндома #обед #перловкасгрибами #быстроивкусно #люблюготовить #ужинбыстро