Фриттата с творогом и шпинатом
Фриттата с творогом и шпинатом Нежная яичная основа с начинкой — сытно и полезно. Что нужно: яйца, творог (лучше рассыпчатый), шпинат, сыр (по желанию), лук, соль, перец, растительное масло. Как: слегка обжарьте нарезанный лук. Добавьте шпинат и готовьте пару минут. Взбейте яйца с солью и перцем, добавьте творог. Вылейте смесь на сковороду к овощам. Готовьте на небольшом огне, пока края не схватятся, затем можно слегка подержать под крышкой, чтобы серединка осталась нежной. При желании посыпьте тёртым сыром.
270 просмотров