Тост «Крок-мадам» (сытный завтрак с яйцом)
Тост «Крок-мадам» (сытный завтрак с яйцом) Что нужно: тостовый хлеб — 2 ломтика; ветчина — 2 тонких ломтика; сыр (лучше хорошо плавящийся, например гауда или чеддер) — 40 г; яйцо — 1 шт.; сливочное масло — 10–15 г. Как готовить: На один ломтик хлеба положи ветчину и сыр, накрой вторым ломтиком. Обжарь сэндвич на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки и пока сыр не расплавится. Отдельно пожарь яйцо-глазунью и положи сверху на сэндвич. Получается как в кафе: горячий, тягучий, уютный завтрак.