P

ProЗдоровье

Здоровье · 8 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍄‍🟫🪱 Можно ли отравиться червивыми грибами

🍄‍🟫🪱 Можно ли отравиться червивыми грибами В грибах чаще всего живут не черви, а личинки насекомых. Как утверждает врач-гастроэнтеролог Лилия Титова, их присутствие не делает гриб ядовитым. Мнение о том, что личинки выделяют в мякоть токсичные вещества, способные вызвать отравление, не имеет достаточных оснований. Но полностью безопасными такие грибы считать тоже нельзя. Поврежденная ткань быстрее портится и может загрязняться бактериями. Особенно стоит насторожиться, если гриб стал мягким, слизистым, приобрел неприятный запах или начал гнить. ❗️Если гриб точно съедобный и выглядит нормально, поврежденные участки можно удалить, а сам гриб хорошо термически обработать. Сильно поврежденные, размягченные или испорченные грибы лучше выбросить.