Кабачково-куриный торт: идеальный баланс на ужин 🤌🏼
Кабачково-куриный торт: идеальный баланс на ужин 🤌🏼 Если обычная куриная грудка надоела, приготовьте этот ПП-шедевр. Готовится просто, съедается мгновенно! Коржи: смешайте 1 тертый кабачок (не забудьте отжать!), 2 яйца, 2–3 ст. л. цз муки и специи на ваш выбор (у меня соль, сухой чеснок). Пожарьте 4 больших оладушка в диаметр сковороды. Начинка: обжарьте 400 г куриного фарша с луком, морковью и специями (у меня соль, чеснок, карри). Секрет нежности — пробейте готовый фарш в блендере вместе с 2–3 ст. л. творожного сыра. Получится воздушный мясной крем! Соберите торт, промазывая оладьи начинкой. Сверху люблю присыпать пармезаном! Обязательно сохраняйте рецепт и делитесь отзывами в комментариях!