Яблочный рулет
Яблочный рулет Ингредиенты: - яйца — 4 шт. - сахар — 100 г (для теста) - мука — 130 г - яблоки — 4 шт. - сахар — по вкусу (для начинки, в зависимости от сладости яблок) Приготовление: Яйца взбить с сахаром до плотной белой пены. Затем аккуратно ввести муку и перемешать до однородности. Яблоки натереть на крупной тёрке, добавить сахар по вкусу, перемешать. На силиконизированный пергамент выложить яблочную начинку, сверху распределить тесто. Выпекать в разогретой духовке 20–25 минут до готовности. Горячий пласт вместе с пергаментом свернуть в рулет и оставить остывать. Приятного аппетита!
295 просмотров