РЕЦЕПТ НЕСЛАДКИХ МАФФИНОВ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТУНЦА
РЕЦЕПТ НЕСЛАДКИХ МАФФИНОВ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТУНЦА Ингредиенты: Для теста Йогурт греческий 150 г Сыр российский 100 г Мука 100 г Маслины без косточек 20 г Масло подсолнечное 20 мл Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 8 г Прованские травы ½ ч. ложки Сахар ½ ч. ложки Соль/Перец по вкусу Для начинки Тунец в собственном соку 170 г Сливочный сыр 70 г Приготовление: • В миске смешать йогурт, яйцо, прованские травы, сахар, соль и перец. • Натереть сыр на мелкой тёрке и добавить ко всем ингредиентам. • Муку смешать с разрыхлителем, затем соединить с основным тестом. • Мелко нарубить маслины, добавить в тесто и всё перемешать. Добавить подсолнечное масло ко всем ингредиентам. • Сделать начинку: тунец смешать с творожным сыром. • Формуем маффин: 2/3 части теста выкладываем первым слоем, вторым слоем – начинку, третьим – оставшееся тесто. • Отправить маффины в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита! ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️