САЛАТ КРЫМСКИЙ. — 2 октября 2026 г. в 08:29:03.056
САЛАТ КРЫМСКИЙ. Нам понадобится: Зонтики укропа Лук репчатый Огурцы бочковые соленые! Перец сладкий Помидоры сливка Чеснок свежий Перец черный горошком Соль, сахар, уксус яблочный 6%, масло подсолнечное. Перец жгучий красный по желанию. Перец сладкий и лук нарезать полукольцами, помидоры, огурцы и чеснок колечками. Баночки у меня 0,65л Собираем салатик, укладка идёт слоями. На дно банки зонтик укропа, 3 горошины черного перца, 2 ст ложки масла. Лук репчатый, огурцы соленые, перец сладкий, чеснок, помидоры. Кто любит поострее можно добавить колечки жгучего перца. Всё на глаз. Заливка - на 1 литр воды 2 ст ложки без горки соли, 2 ст ложки без горки сахара просто размешать до растворения. Залить банки и добавить в каждую по 70 мл 6% яблочного уксуса. Закрыть банки крышками и отправить в АК 105/15 пар, достать банки как упадёт дышащий клапан чтобы они не ,,перешли". Настоятся месяц и готово.