Заготовка на щи — 1 октября 2026 г. в 22:20:53.473
Заготовка на щи Капуста-730 гр Перец сладкий-335 гр Томаты-500 гр Лук-240 гр Морковь-330 гр Зелень ( Петрушка,укроп)-40 гр Соль-40 гр(2 ст.л) Сахар-20 гр(1 ст.л) Уксус-50 мл(9 проц). Растительное масло-50 гр Все измельчаем удобным и привычным для вас способом,все смешиваем и оставляем на пару часов . Плотно укладываем в банки,закрываем горячими крышками и в автоклав. Режим -пар-110-40. Банки-0,5 Извлекаем из автоклава,как только опустился клапан.
281 просмотров