ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ ЯНТАРНОЕ
ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ ЯНТАРНОЕ Любимый рецепт янтарного яблочного варенья. Получаю много отзывов на этот рецепт! Варенье получается действительно очень вкусным и красивым, c "янтарными" прозрачными яблочными дольками! Ингредиенты: • Яблоки — 1 кг • Сахарный песок — 800 гр - 1 кг Чтобы яблоки не разваривались выбирайте твердые сорта яблок. Приготовление: 1. Яблоки промыть, нарезать дольками. 2. Засыпать сахаром. Оставить на ночь. Если яблоки кислые пропорция с сахаром 1:1, если сладки на 1 кг яблок возьмите 800 гр сахара. 3. На утро, когда из яблок выделится сок, перемешайте яблоки с сахаром и поставьте кастрюлю на огонь. Кипятите варенье 3-4 минут. Затем выключите огонь и дайте варенью остыть. 4. Доведите варенье до кипения 3 раза. 5. Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам и плотно закройте крышками. 6. Переверните банки вверх дном и укутайте одеялом для дополнительной стерилизации. Хранится такое варенье долго и идеально подходит как самостоятельный десерт, так и начинка для пирогов, блинов или добавки к чаю. Приятного аппетита! #варенье #яблочноеваренье #заготовки #мамадома_заготовки #заготовкиназиму Оцените рецепт 🩷 Мама дома - подпишись 👇