МАННИК С ПЕРСИКАМИ
МАННИК С ПЕРСИКАМИ Делюсь рецептом вкуснейшего манника с персиками — простого десерта, который отлично подойдет для семейного чаепития! Ингредиенты: • Манная крупа - 150 г • Кефир - 250 мл • Сахар - 100 г • Яйца - 2 шт • Мука - 120 г • Щепотка соли • Разрыхлитель - 1 ч.л • Персики - 2 шт (2 в пирог, 1 для украшения) Приготовление: Подготовьте форму: смажьте её растительным маслом. В глубокую миску насыпьте манку и залейте кефиром. Оставьте набухать на 30 минут. Добавьте в тесто яйца и сахар, тщательно перемешайте массу. Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Два персика нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Выложите тесто в форму, украсьте дольками персика. Выпекать манник в заранее разогретой духовке при температуре 180°C примерно 40 минут до золотистого цвета. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выйти сухой. Готовый манник достать из духовки, дать остыть немного, затем подавать к столу. Посыпать сверху сахарной пудрой. Оцените 🩷 Мама дома - подпишись 👇