МОРС ИЗ СВЕЖЕЙ КЛЮКВЫ
МОРС ИЗ СВЕЖЕЙ КЛЮКВЫ Ингредиенты: • Клюква свежая — 300 г • Вода питьевая — 2 литра • Сахар — 5 ст.л. Приготовление: 1. Промойте ягоды под проточной холодной водой. 2. Отожмите сок ягод при помощи сита или измельчите блендером. 3. Процедите сок через марлю или мелкое сито, отделяя мякоть от косточек и кожуры. 4. Оставшуюся массу залейте горячей водой, добавьте сахар и доведите до кипения. 5. Варите на слабом огне около 5 минут. Остудите отвар до комнатной температуры. 6. После варки процедите отвар через марлю или сито, чтобы удалить остатки ягод. 7. Добавьте полученный ранее сок в процеженный отвар. Для улучшения вкуса можно добавить немного лимонного сока или корицы. Храните готовый морс в холодильнике. А вы готовите дома морсы из ягод? Оцените 🩷 Мама дома - подпишись 👇