🌮 Лепешки с мясом и сыром а-ля тако
🌮 Лепешки с мясом и сыром а-ля тако Кто сказал, что готовить сложно? Эти лепешки — идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина! 📝 Ингредиенты: • фарш говяжий - 400 г • лук репчатый - 1 шт. • сладкий перец - 1 шт. • томатная паста - 1 ч.л. • соль, черный перец, паприка и сушеный чеснок • сыр - 150 г • помидор - 1 шт. • тортильи Для соуса: • греческий йогурт - 200 г • авокадо - 1 шт. • соль, черный перец - по вкусу • лимонный сок - 1 ст.л. • петрушка - 3-4 стебелька 🔥 Приготовление: 1. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. 2. Добавьте фарш, сладкий перец и готовьте до готовности мяса. 3. Вмешайте томатную пасту, специи и тушите еще 5 минут. 4. Выложите начинку на тортильи, добавьте нарезанный помидор и натертый сыр. 5. Заверните лепешки и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. 6. Для соуса смешайте йогурт, размятое авокадо, лимонный сок, зелень и специи. Подавайте лепешки горячими, щедро намазанными ароматным соусом — это настоящая фиеста вкусов в каждом укусе! Рецепты для всей семьи