🍴 Печеночные котлетки
🍴 Печеночные котлетки Нежные и ароматные, они станут отличным дополнением к любому гарниру! 📝 Ингредиенты: • печень – 500 г. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • яйцо – 1 шт. • сметана – 1 ст. л. • мука – 3 ст. л. • специи 🔥 Приготовление: 1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем. 2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне. Эти котлетки порадуют вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой — идеально подойдут для семейного ужина! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1 просмотров