Котлеты в духовке под сырной шапочкой тар-тар — 28 июля 2026 г. в 03:03:08.405
Котлеты в духовке под сырной шапочкой тар-тар 🛒Ингредиенты: Мясо-1 кг; 🧅Лук-1шт; Панировочные сухари-2 столовых ложки; 🧂Соль-по вкусу; Специи-по вкусу; 🥚Яйцо-1 шт; 🫙Сметана-100 мл; 🥡Майонез-100 мл; 🧀Сыр-150г; 🥒Огурцы маринованные -2 шт; 🧄Чеснок-2 зубчика; Горчица Дижонская-1 чайная ложка; Горчица острая-1 чайная ложка; 🌿Укроп-пучок; 🧈Масло сливочное-50 г 🧑🍳Приготовление: 1. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком. 2.Добавить соль, перец, панировочные сухари, яйцо. 3. Сформировать котлеты. 4. Выложить в форму на пергаментную бумагу. На каждую котлету положить по кусочку сливочного масла. 5.Приготовить заливку для сырной шапочки. Смешать натертый сыр, мелко нарезанные огурцы, чеснок, пропущенный через пресс, сметану, майонез, Дижонскую и острую горчицу, мелко нарезанный укроп. 6. Покрыть котлеты сырной заливкой. 7. Запекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. 😋 Приятного аппетита! ❤️🔥👍 — ставьте реакции, делитесь с друзьями 🥗 Рецепты Еды-Подписаться