Домашняя Пастила — 20 февраля 2026 г. в 09:54:47.433
Домашняя Пастила КБЖУ на 100 грамм пастилы без сахара: 201/3/0.5/43 Ингредиенты на пастилу весом 500 грамм - Яблоки 2 кг (антоновка, семеринка) - Яичные белки 4 - 5 шт - Сахар 2-3 ст.л по желанию Пошаговое приготовление: 1. Разрежьте яблоки на половинки, удалите сердцевину. Запекайте при 180°C 20-30 минут до образования пюре 2. Очистите запеченные яблоки от кожуры. Пропустите мякоть через сито или блендер до однородности. Дайте пюре полностью остыть. 3. К яблочной мякоти добавьте яичные белки и сахар, взбивайте до плотной светоой массы. Распределите массу слоем 1.5-2 см на пергаменте. Сушите при 70-80 °C 6-8 часов с приоткрытой дверцей духовки.
502 просмотров