Точного названия этого торта нет 😁🍰☕️ — 20 июня 2026 г. в 05:40:03.531
Точного названия этого торта нет 😁🍰☕️ Подскажите в комментариях. Тесто: Сливочное масло комнатной температуры 300 гр Мука 450 гр Желтки 4 шт Соль щепотка Сода 1 ч л Меренга: Белок комнатной температуры 4 шт С1 Лимонная кислота щепотка Сахар 200 гр Орехи 200 гр Крем: Вареная сгущенка 450 гр Масло Сливочное 300 гр Тесто делим на 6 частей. Раскатываем каждую и обрезаем формой Д 18 см. На верх выкладываем меренгу, выпекаем при 180° 10-12 мин. Из обрезков теста можно сделать еще один корж, получилось 7 шт. Шоколадный ганаш: Молочный шоколад 200 гр Сливки 33% 150 гр Шоколад залить горячими сливками, дать постоять 1 мин и перемешать до объединения, накрыть пленкой в контакт, поставить в холодильник минимум на 6 часов.
6 729 просмотров