Куриные маффины — 30 июля 2026 г. в 08:03:01.610
Куриные маффины 📖 Ингредиенты: - Куриное филе (или фарш) - 500 г. - Лук - 1 шт. - Яйцо - 1 шт. - Соль, перец - по вкусу • Твёрдый сыр - 100 г. Для начинки: - Творог - 150 г. - Плавленый сыр - 100 г. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Куриное филе перемолоть с луком в мясорубке или в блендере. Добавить соль, перец, яйцо. Добавить натёртый на средней тёрке сыр. Перемешать. 2. В отдельной миске соединить творог и натёртый на тёрке плавленый сыр. Добавить соль и перец по вкусу. 3. Небольшие порции фарша вложить в формы для кексов и пальцами распределить его по дну и бокам формочки. 4. Наполнить кексы сырно-творожной начинкой и выпекать 40 мин при температуре 180°.

