Рапаны в сливочном соусе с чесноком
Рапаны в сливочном соусе с чесноком 📖 Ингредиенты: - Очищенное мясо рапанов - 500 г. - Топленое масло - 50 г. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 3 зубчика - Горчица - 1/4 ст. л. - Сливки 20% - 180 мл. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Тщательно помойте рапанов. Обсушите бумажными полотенцами и нарежьте крупными кусочками. 2. Разогрейте в сковороде масло. Порубите лук и измельчите чеснок. Обжарьте до румяности. 3. Добавьте к луку рапанов. Готовьте, помешивая, 5 минут. 4. Посолите блюдо и введите горчицу. Влейте сливки. После закипания тушите примерно 2–3 минуты. Рецепты в Max