Осенние чаи · 02
Осенние чаи · 02 Яблочный чай с корицей На две порции взять 720 мл воды, сладкое яблоко, кусочек палочки корицы длиной 2,5 см, кусочек имбиря длиной 1,3 см и чайную ложку чёрного листового чая. Столовую ложку мёда добавить по желанию. Имбирь очистить и слегка раздавить плоской стороной ножа. С корицей залить водой, довести до кипения и варить 5–7 минут на среднем огне. За это время появится аромат корицы. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками. Добавить в пряную воду. Чай насыпать в съёмное ситечко и опустить в сотейник. Варить при слабом кипении 2–3 минуты, затем снять с огня и оставить под крышкой на 5 минут. Вынуть чай, корицу и имбирь, вмешать мёд, если используете. Мягкое яблоко разложить по двум чашкам, залить чаем и подать с ложками. Общее время приготовления 20 минут. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть дома пахнет яблоками и корицей 🤍