Морковь по-корейски — 9 июля 2026 г. в 14:13:56.210
Морковь по-корейски Не острая, но пикантная. Кисло-сладко-пряная. Взрыв вкуса. Готовьте побольше. Что нужно: пропорции приведены на 1 кг моркови ✅Масло подсолнечное 100 мл ✅Уксус (9%) 30 мл ✅Чеснок 5 зубчиков ✅Соль и сахар по 2 ч. л. ✅Зерновая горчица, куркума, кориандр, смесь перцев по 1 ч. л. Что делать: ✔️Морковь очищаем, натираем. Всыпаем соль, сахар, добавляем горчицу ✔️В отдельной емкости смешиваем куркуму, 5 перцев, кориандр, и заливаем раскаленным маслом. ✔️К моркови добавляем маслянную смесь. Хорошо перемешиваем. ✔️Убираем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита! 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Готовим иначе | Анна 🍒
287 просмотров