Куриный шницель в сырной панировке — румяное мясное блюдо с хрустящей корочкой и мягкой...
Куриный шницель в сырной панировке — румяное мясное блюдо с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Смешайте муку, панировочные сухари, натёртый сыр, соль и специи, а в отдельной миске взбейте яйца с молоком. Филе отбейте молоточком через плёнку и дайте пропитаться в яично-молочной смеси с обеих сторон. Щедро обваляйте в сырно-мучной панировке, обжарьте на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки и подавайте горячим с овощами и гарниром. Приятного аппетита! 🍗 Читайте подробнее — на сайте