🫘 Фасоль, нут и горох лучше солить ближе к концу варки, а не в самом начале. В солёной...
🫘 Фасоль, нут и горох лучше солить ближе к концу варки, а не в самом начале. В солёной воде оболочка дольше остаётся жёсткой, и время на плите заметно растягивается. Добавьте соль минут за десять до готовности — кожица останется целой, а серединка станет мягкой.
66 просмотров