РН

Рецепты на скорую руку

Еда и рецепты · 9 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥄 Соду в тесте не нужно гасить уксусом в ложке. Реакция при этом проходит вне теста, и...

🥄 Соду в тесте не нужно гасить уксусом в ложке. Реакция при этом проходит вне теста, и весь углекислый газ уходит в воздух, а не в выпечку. Просто смешайте соду с мукой, а кислый компонент — кефир, сметану, лимонный сок — с жидкой частью: они сработают уже внутри теста.