Свекольный гаспачо с козьим сыром — освежающий холодный суп с мягкой сливочной начинкой.
Свекольный гаспачо с козьим сыром — освежающий холодный суп с мягкой сливочной начинкой. Отварную свеклу, лук шалот и чеснок пробейте блендером с сахаром, солью, перцем и красным винным уксусом до однородности. В центр тарелки выложите мягкий козий сыр, посыпьте жареными тыквенными семечками, украсьте листиками сельдерея и полейте оливковым маслом. Приятного аппетита! 🍲 Читайте подробнее — на сайте