Как перейти на осеннее меню, не усложняя себе жизнь? 🍂
Как перейти на осеннее меню, не усложняя себе жизнь? 🍂 Менять всё сразу не нужно — достаточно поменять базовый овощ. Помидоры и огурцы уходят, а их место занимают тыква, капуста, корнеплоды, грибы и поздние кабачки. Привычные блюда при этом остаются теми же: та же сковорода, та же запеканка, тот же суп — просто с другим наполнением. Второе, что стоит сделать, — вернуть в обиход духовку. Летом её включать не хочется, а осенью один противень овощей закрывает сразу два ужина: часть подаётся сразу, часть уходит в суп, начинку или салат на завтра. Готовка становится длиннее по времени, но короче по участию — а это как раз то, что нужно в будни.
90 просмотров