Салат с морковью по-мароккански — яркая закуска с оливками, зеленью и лимонной заправкой.
Салат с морковью по-мароккански — яркая закуска с оливками, зеленью и лимонной заправкой. Морковь очистите, нарежьте крупной соломкой, ненадолго отварите в подсоленной воде и сразу обдайте холодной водой. Смешайте её с измельчёнными кинзой и петрушкой и нарезанными оливками. Посолите, поперчите, добавьте кумин и заправку из оливкового масла с лимонным соком, хорошо перемешайте и дайте настояться перед подачей. Приятного аппетита! 🥕 Читайте подробнее — на сайте