Как попробовать незнакомый продукт без риска? 🥭
Как попробовать незнакомый продукт без риска? 🥭 Лучше не начинать с нового рецепта целиком, а встроить продукт в знакомое блюдо. Незнакомую крупу можно отварить вместо риса к привычному гарниру, необычный овощ — добавить в суп или на противень к тем, что вы и так запекаете. Если что-то не понравится, ужин всё равно не пропадёт. Второй шаг — попробовать продукт в самом простом виде: отварить или запечь с маслом и солью. Так становится понятен его собственный вкус, и дальше проще решить, с чем его сочетать. И стоит заглянуть на упаковку: у многих новых круп и бобовых другие пропорции воды и время варки, чем у привычных.
67 просмотров