Рецепт лучший. Мне другого не надо! Этот надёжный, проверенный. — 1 июля 2026 г. в 09:06:36.244
Рецепт лучший. Мне другого не надо! Этот надёжный, проверенный. Попробовав другие, я всегда возвращаюсь к этому. Меняла только форму нарезки. Иногда нарезала их в длину, дольками. И не думайте, что уксуса много. Баланс сладости и кислинки в них идеален. Хотя и я когда-то решила, что много. Один раз уменьшила и это было моей ошибкой. Поэтому рецептуру не меняйте! Повторите всё в точности и они порадают вас своим вкусом. Есть, друзья, и без стерилизации способ. Пробовала, годится. Покажу! Выход 2 банки по 500 мл: • Кабачки - 600 г Маринад: • Вода - 1 л • Соль - 2 ст.л ( с небольшооой горкой) • Сахар - 3 ст.л (с небольшоой горкой) • Уксус 9% - 4-5 ст.л ( 5 ст.л чуть с кислинкой будет) И вот ещё, друзья, петрушку добавьте! Попробуйте! Вот здесь её аромат очень уместен, на мой вкус.