Самый вкусный салат из кабачков на зиму. Вкус чудесный! — 4 июля 2026 г. в 06:54:24.984
Самый вкусный салат из кабачков на зиму. Вкус чудесный! Он у нас номер один. Вкус его настолько приятен, что хочется есть только его. Маринад придаёт ему этот вкус. Даже не знаю, что вкуснее, кабачки или маринад. Рекомендую! • Кабачки - у меня 1200 г • Помидолры - 1 кг (или сок 800мл) • Морковь - 1 • Лук - 2 • Перец сладкий - 1-2 • Чеснок - 4-5 зубчиков • Перец острый по вкусу • Масло растительное - 70-80 мл • Сахар - 90 г (4 ст.л) • Соль - 1 ст.л с неб.горкой • Уксус 9% - 50 мл Конечно, берём только молоденькие кабачки. А вот икра из кабачков вкуснее получается из зрелых. Но их нужно чистить и удалять семена. А салат хотя бы на пробу приготовьте, вкусно!

