На ужин минтай! Сочная рыбка всего за 20 минут, подливка - пальчики оближешь!🐟🐠 — 5 сентября 2026 г. в 14:28:34.531
На ужин минтай! Сочная рыбка всего за 20 минут, подливка - пальчики оближешь!🐟🐠 Соус хлебушком вымакаете, получается просто восхитительно! И неважно, что кто-то "давно это знает" – это лишь комплимент блюду. Пусть рецепт будет для начинающих кулинарить.😊 А вы пробовали минтай под соусом бешамель? Это просто нежное наслаждение! Изысканное угощение, достойное ресторанного ужина. Нежное филе, бархатистый соус… пальчики оближешь! 😋 ✍️: • Минтай - 1.100 г • Лук - 1-2 • Перец по вкусу • Масло подсолнечное ароматное - 50-60 мл • Масло сливочное - 50 г • Вода или молоко - 250 мл Панировка для рыбы: • Мука- 3 ст.л • Соль • Приправа для рыбы - 1 ч.л с горкой - Мама готовила с добавлением воды или с молоком. Оба аарианта хороши! Дочь добавляет сметану. - Рыбу обязательно присыпьте мукой дополнительно, прямо в сковороде, сверху. Это придаст соусу нужную густоту. - Этот соус мы с сестрой вымакивали хлебом – просто объеденье! Рекомендую готовить!