Кто придумал рецепт не знаю, но это нереально вкусно. "Готовить в два раза больше" даже...
Кто придумал рецепт не знаю, но это нереально вкусно. "Готовить в два раза больше" даже написала. Какие же они вкусные, внутри мясной сок. Сочетание начинки удачнейшее. Результат всегда один, быстро пустеющая тарелка. Выпечка — это всегда праздник, согласны? Главное — не полениться, и все будут в восторге! Сегодня у меня тыквенная выпечка, хотя, конечно, не только она одна. Эта выпечка — моя самая любимая, по-настоящему осенняя! Пеку её уже лет 20. Секрет сочности — именно тыква. И показывала уже и ещё показываю, потому что это просто невероятно вкусно! Тесто готовлю сама. В первый раз, честно говоря, использовала покупное дрожжевое слоёное, но домашнее тесто готовится проще и выходит значительно дешевле! ✍️: • Мука - 400 г • Кефир - 200 г • Сметана - 2 ст.л • Соль - 1 ч.л • Растительное масло - 40 мл • Сода - 1\2 ч.л Начинка: • Фарш - 400 г • Тыква - 400 г • Лук - 1-2 шт • Соль - 1 ч.л ( без горки) • Сахар - 1 ч.л • Зелень - у меня петрушка • Яйцо - 1 А ещё с тыквой я готовлю запеканку. В ней отлично сочетаются тыквенное пюре и творог. Она получается яркая, солнечная, очень вкусная и нежная. Планирую приготовить, приходите!