Секрет семейного ужина — запеканка с мясом и картошкой 🥘
Секрет семейного ужина — запеканка с мясом и картошкой 🥘 Ингредиенты: Картофель – 5–6 шт Фарш – 500 г Лук – 1 шт Яйца – 3 шт Сыр – немного (по вкусу) Зелень – свежая Приготовление: 1. Сварить картофель, сделать пюре с маслом, молоком и 1 яйцом. Лук обжарить, добавить фарш и готовить почти до готовности. В форму выложить половину пюре, затем фарш, сверху остальное пюре. 2. Взбить 2 яйца (можно со сливками), вылить сверху, посыпать сыром и зеленью. Запекать при 200°С около 20 минут. 💡 Совет: если хотите золотистую и хрустящую корочку — в конце включите режим «гриль» на 3–4 минуты. Рецепты от Марии Петровны!
974 просмотров