Простое блюдо которое объединит семью за ужином 🥘
Простое блюдо которое объединит семью за ужином 🥘 Ингредиенты: Куриные голени — 1 кг Гречка — 1 стакан Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Чеснок — 1 зубчик Специи — 10 г Соевый соус — 50 мл Растительное масло — 50 мл Соль — 1 ст.л. Приготовление: 1. Голени промыть, гречку перебрать и прокалить, залить кипятком на 10–15 мин. Голени отварить до закипания, снять пену и вынуть. 2. Обмазать мясо специями, чесноком и соевым соусом. В форму выложить гречку, сверху лук и морковь, затем голени. 3. Накрыть фольгой, запекать 40 мин при 180°С, затем убрать фольгу и допечь ещё 15 мин до румяности 💡 Совет: добавь пару ложек сметаны в гречку перед запеканием — она получится ещё более нежной и сливочной. Рецепты от Марии Петровны!