Салат «Любимое желание» 🥗
Салат «Любимое желание» 🥗 Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Картофель отварной — 3 шт. Морковь отварная — 2 шт. Шампиньоны — 300 г Яйца вареные — 2 шт. Зеленый лук — небольшой пучок Соль, перец — по вкусу Майонез — для заправки Приготовление: 1. Куриную грудку отварите до готовности и разберите на волокна или нарежьте кубиками. Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке. 2. Салат выкладывайте слоями в глубокую емкость или на плоское блюдо: сначала картофель, затем слой курицы, грибы, морковь и натертые яйца. Каждый слой слегка смазывайте майонезом, солите и перчите по вкусу. 3. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и дайте салату немного настояться в холодильнике перед подачей. Рецепты от Марии Петровны!