Пышные пирожки без заморочек 😋
Пышные пирожки без заморочек 😋 Ингредиенты: 200 г кефира 200 г муки 1 яйцо 0,5 ч.л. соды соль по вкусу 3 варёных яйца 40 г зелёного лука 30 г растительного масла (для жарки) Приготовление: 1. Яйца сварить, очистить и нарезать кубиками, лук мелко порезать. Смешать кефир, сырое яйцо, соду и соль. 2. Постепенно всыпать муку, замешивая густое тесто. Добавить в тесто варёные яйца и лук, перемешать. 3. Жарить пирожки ложкой на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. 💡 Совет: Чтобы пирожки были более воздушными, дайте тесту постоять 10 минут перед жаркой. Рецепты от Марии Петровны!