Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, еда, готовить
Еда и рецепты · 7 июня 2026 г.
📌 Картофельный гратен — 7 июня 2026 г. в 17:15:01.131
📌 Картофельный гратен ⏰ — 1 ч. 📝Ингредиенты: 🔸Картофель — 1,5 кг 🔸Бекон копчёный — 200–250 г 🔸Сливки — 400 мл 🔸Лук — 1 шт 🔸Сыр — 250 г 🔸Соль и любимые специи — по вкусу 👨🍳Приготовление: 🔹 Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать полукольцами, бекон — небольшими кусочками. 🔹 В форму для запекания выложить слоями картофель, лук и бекон, слегка подсаливая и добавляя специи между слоями. 🔹 Залить всё сливками и сверху посыпать тёртым сыром. 🔹 Накрыть форму фольгой и запекать при 180°C около 50 минут. 🔹 Снять фольгу и готовить ещё 10 минут до румяной сырной корочки. Рецепты от ШЕФа
11 реакций