Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда, выпечка на праздники
Еда и рецепты · 6 июня 2026 г.
📌 Курица карри с бататом в аэрогриле — 6 июня 2026 г. в 20:15:01.118
📌 Курица карри с бататом в аэрогриле ⏰ — 35 мин. 📝Ингредиенты: Для курицы: 🔸Куриные ножки или крылья – 500 г 🔸Растительное или оливковое масло – 2 ст.л 🔸Соль – 0,75 ч.л 🔸Карри – 2 ч.л 🔸Лук сушёный – 0,5 ч.л 🔸Чеснок сушёный – 0,5 ч.л Для батата: 🔸Батат – 700 г 🔸Растительное или оливковое масло – 1 ст.л 🔸Итальянские травы – 1 ч.л 🔸Соль – 0,25 ч.л 🔸Чеснок сушёный – 0,25 ч.л 👨🍳Приготовление: 🔹 Смешать масло, соль, карри, сушёный лук и чеснок. Обвалять курицу в маринаде и оставить минимум на 15 минут. 🔹 Разогреть аэрогриль или духовку до 200°C. Выложить курицу и готовить 15–17 минут (в духовке время может быть больше). 🔹 Один раз перевернуть в процессе приготовления, чтобы получилась равномерная румяная корочка. 🔹 Батат нарезать крупными кусочками, смешать с маслом, солью, чесноком и итальянскими травами. 🔹 Готовить батат при 200°C около 7–10 минут, один раз перемешав в процессе для равномерной запекания. 🔹 Подавать горячим — ароматная курица и мягкий батат отлично сочетаются вместе Рецепты от ШЕФа