Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, еда, готовить
Еда и рецепты · 7 сентября 2026 г.
📌 Запечённая гречка с курицей и овощами — 7 сентября 2026 г. в 14:15:11.930
📌 Запечённая гречка с курицей и овощами ⏰ – 45 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Филе курицы – 600 гр. 🔸Соль – по вкусу 🔸Смесь перцев – по вкусу 🔸Паприка – по вкусу 🔸Растительное масло – для жарки 🔸Лук – 1 шт. 🔸Чеснок – 1 зубчик 🔸Морковь – 1 шт. 🔸Сладкий перец – 1 шт. 🔸Гречка – 300 гр. 🔸Вода – 700 мл. 🔸Соль – 1 ч.л. 🔸Смесь перцев – 0,5 ч.л. 👨🍳Приготовление: 🔹 Куриное филе нарезать кусочками, добавить соль, смесь перцев и паприку. Обжарить на растительном масле до лёгкой румяной корочки. 🔹 Лук нарезать кубиком, морковь натереть, сладкий перец нарезать соломкой, чеснок измельчить. Обжарить овощи 5–7 мин. до мягкости. 🔹 В форму для запекания выложить промытую гречку, сверху распределить курицу и овощи. 🔹 Воду смешать с солью и перцем, залить содержимое формы. 🔹 Накрыть фольгой и запекать при 180 гр. около 25 мин. до готовности гречки. Рецепты от ШЕФа