Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, блюда, выпечка на праздники
Еда и рецепты · 1 октября 2026 г.
🥘 Быстрая лазанья на сковороде — 1 октября 2026 г. в 17:15:06.609
🥘 Быстрая лазанья на сковороде ⏰ – 25 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Фарш – 400 гр. 🔸Лук – 1 шт. 🔸Помидоры – 2 шт. 🔸Томатная паста – 2 ст.л. 🔸Листы лазаньи 🔸Сливки (10%) – 200 мл. 🔸Твёрдый сыр – 60–70 гр. 🔸Вода – 1 стакан 🔸Соль и специи 🔸Зелень 👨🍳Приготовление: 🔹 Фарш обжарить на сковороде около 5 мин. до изменения цвета. 🔹 Добавить мелко нарезанные лук и помидоры, тушить ещё несколько минут, посолить и добавить специи. 🔹 Листы лазаньи поломать на кусочки, добавить к фаршу и залить водой так, чтобы она слегка покрывала листы. 🔹 Готовить под крышкой около 15 мин., пока листы не станут мягкими. 🔹 Влить сливки, посыпать тёртым сыром и готовить ещё 2–3 мин., чтобы сыр расплавился. Рецепты от ШЕФа - подписаться