Рецепты по карману!

Сэндвич-мороженное — Идеальное лакомство для жаркого дня - готовится без выпечки, а вкус как из детства. ~270 руб. Песочное печенье - 6 шт. Сливки (33%) - 150 мл Сгущёнка - 50 мл Шоколад - 50 г Шоколад нарезать маленькими кубиками. Холодные слйвки взбить міксером до загустенія, затэм, продължая взбивать, добавить сгущёнку і взбить ешчэ пару минут. Добавить кубики шоколада і перемешать. На дно формы выложіть печенье, покрыть слівочной масою, сверху положить второе печенье. Убрать в морозилку на пару часов. Рецепты по карману

Вкусный салат-закуска — Простой и сытный салат, который готовится за 10 минут и всегда исчезает первым. ~430 руб. Сельдь - 1 шт. Красный лук - 2 шт. Консервированная кукуруза - 1 банка Консервированный горошек - 1 банка Кисло-сладкое яблоко - 1 шт. Уксус (6%) - 3 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Растительное масло - 3 ст.л. Лук нарезать полукольцами, замариновать в соли, сахаре и уксусе на 10 минут. Сельдь очистить от костей и нарезать кусочками, яблоко – мелкими кубиками. Смешать сельдь, яблоко, кукурузу и горошек с маринованным луком вместе с жидкостью. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом. Перемешать и сразу подавать. Рецепты по карману

Скумбрия в рассоле — Солёная рыбка за сутки — минимум хлопот, максимум вкуса. ~390 руб. Скумбрия - 2 шт (≈600 г) Лук репчатый - 1 шт Вода - 1 л Соль - 3 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Горчица сухая - 1 ч. л. Лавровый лист - 3 шт Перец горошком - 10 шт Скумбрию очистить и нарезать кусками. Лук нарезать кольцами. Для рассола вскипятить воду с солью, сахаром, горчицей, лавровым листом и перцем. Остудить до комнатной температуры. Сложить рыбу и лук в банку или контейнер, залить рассолом. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 24 часа. Рецепты по карману

Самая быстрая пицца на сковороде — Хрустящая пицца из лаваша с начинкой, готовится на сковороде за 10 минут. ~350 руб. ~КБЖУ на всю пиццу (3-4 порции): 1400/65/75/110 Ингредиенты: Основа: Лаваш тонкий - 1 лист (около 150 г) Яйца - 3 шт. Молоко - 100 мл Соль, перец, паприка - по вкусу Начинка: Сыр твёрдый - 150 г Колбаса (или ветчина) - 100 г Помидор - 1 шт. (около 100 г) Перец болгарский - 100 г (1/2 шт.) Масло растительное - для жарки Яйца взбейте с молоком, солью и специями. Лаваш разрежьте по размеру сковороды. Разогрейте сковороду с маслом, положите лаваш, залейте яичной смесью. Сверху выложите нарезанные колбасу, помидор, перец и посыпьте тёртым сыром. Накройте крышкой и жарьте на среднем огне 5-7 минут до расплавления сыра. Рецепты по карману Рецепты по карману

Крылышки в духовке — Хрустящие снаружи, сочные внутри — идеальная закуска или ужин под пиво. ~450 руб. Крылышки куриные (плечевая часть) - 1 кг Мука - 2 ст. л. (30 г) Сливочное масло - 2 ст. л. (30 г) Соль, перец черный, паприка, красный острый перец, сушеный чеснок - по вкусу Зелень свежая - по вкусу Кунжут - по вкусу Смешать муку со специями, добавить к крылышкам и тщательно перемешать. В форму для запекания вылить растопленное сливочное масло, выложить крылышки. Запекать в разогретой до 220°C духовке 30 минут, затем перевернуть и запекать еще 20–30 минут до золотистой корочки. Готовые крылышки посыпать рубленой зеленью и кунжутом. Рецепты по карману

Шакшука — Сытный завтрак из доступных продуктов — готовится за 20 минут, а вкус как в лучших ресторанах Тель-Авива. ~120 руб. Томаты - 2 шт (200 г) Перец болгарский красный - 1 шт (150 г) Яйца - 2 шт Соль, перец, сушёный чеснок, сладкая копчённая паприка - по вкусу Зелень для подачи Перец запечь при 210°C30 минут, снять шкурку, удать семена, нарезать. Помидоры надрезать, залить кипятком на 3 минуты, затем холодной водой, снять шкурку, нарезать, слить лишнюю жидкость. На сковороде разогреть масло, выложить помидоры, тушить 5 минут. Добаить нарезанный перец, соль, перец, чеснок, паприку, перемешать. Сделать в массе два углубления, вбить яйца. Накрыть крышкой, готовить до желаемой степени готовности яиц. При подаче посыпать зеленью. Рецепты по карману

Пустышки — Проще некуда, а результат — хрустящие и воздушные, исчезают со стола за минуту. ~120 руб. Кефир - 400 мл Мука пшеничная - 500 г Сода - 1 ч.л. без горки Соль - 1 ч.л. без горки Масло растительное - для жарки Муку просеять, сделать углубление. Кефир подогреть до тёплого, добавить соду, перемешать и влить в муку. Посолить. Собрать тесто круговыми движениями пальца, не замешивая. Тесто должно быть мягким и липким. Накрыть полотенцем, дать отдохнуть. Руками раскатать в пласт на посыпанной мукой поверхности, нарезать ромбами, слегка придавить. Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон и по бокам на среднем огне до румяного цвета. Рецепты по карману

Лобио — Классическое грузинское блюдо — сытное, ароматное и готовится за считаные минуты. ~150 руб. Стручковая фасоль замороженная - 500 г Грецкие орехи - 30 г Сметана - 50 г Соль, перец, чеснок, укроп - по вкусу Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить. Тушить фасоль со сметаной 5–7 минут. Добавить измельчённые орехи, чеснок, соль, перец и рубленый укроп, тщательно перемешать. Рецепты по карману

❄️ Настоящая зимняя сказка в салатнике — воздушный, нарядный и безумно вкусный 🎄Праздничный салат «Зимняя сказка» получается белоснежным, пушистым и по-настоящему праздничным. На новогоднем столе смотрится просто волшебно 😋 Инридиенты: 🍗Куриное филе- 400 г 🍄‍🟫Шампиньоны - 250 г 🧀Сыр… Открыть рецепт

Спринг роллы — Потрясающий десерт — легкий, нежный и готовится за минуты. ~600 руб. Рисовая бумага - 10 листов Творожный сыр - 200 г Фрукты (киви, манго, клубника) - 300 г Ягоды (малина, черника) - 100 г Сахарная пудра - 30 г Рисовую бумагу окунуть в воду на 2-3 секунды, выложить на тарелку. Смазать творожным сыром, выложить нарезанные фрукты и ягоды. Завернуть рулетом. Посыпать сахарной пудрой. Рецепты по карману