Минтай под сырной подушкой — 7 июня 2026 г. в 07:37:01.114
Минтай под сырной подушкой — Нежная, сочная рыба с овощами и яично-сырной шапкой. ~450 руб. ~КБЖУ на всю порцию (4-5 порций): 1400/110/65/20 Ингредиенты: Филе минтая - 600 г (4 шт.) Яйца - 3 шт. Сыр твёрдый - 80 г Сметана - 2 ст. л. Морковь - 1 шт. (около 100 г) Лук - 1 шт. (около 80 г) Соль, перец, специи для рыбы - по вкусу Масло растительное - для жарки Филе минтая посолите, поперчите, посыпьте специями. Лук и морковь нарежьте, обжарьте до мягкости. Яйца взбейте со сметаной, солью и перцем. В форму выложите рыбу, сверху зажарку, залейте яично-сметанной смесью, посыпьте тёртым сыром. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Рецепты по карману
169 реакций