Ароматный апельсиново-шоколадный чизкейк без выпечки — 23 июня 2026 г. в 09:00:19.362
Ароматный апельсиново-шоколадный чизкейк без выпечки — Нежный, яркий чизкейк с апельсиновой цедрой и шоколадными нотками. ~550 руб. ~КБЖУ на весь чизкейк (8-10 порций): 2600/70/140/270 Ингредиенты: Основа: Печенье песочное - 270 г Масло сливочное - 60 г (растопленное) Сливки (или молоко) - 70 мл Какао-порошок - 1 ст. л. Начинка: Йогурт греческий 10% - 750 г Сахар - 70 г Цедра апельсина - от 1 шт. Шоколад молочный - 55 г Сок апельсина - от 1 шт. Желатин - 10 г Печенье измельчите в крошку, смешайте с растопленным маслом, какао и сливками. Утрамбуйте в форму. Желатин залейте апельсиновым соком, оставьте набухнуть, затем растопите. Йогурт смешайте с сахаром, цедрой и растопленным шоколадом. Влейте желатин, перемешайте. Вылейте начинку на основу. Уберите в холодильник на 4-5 часов до застывания. Рецепты по карману