Ленивые котлетки — 30 июня 2026 г. в 18:00:02.326
Ленивые котлетки — Сочные, ароматные котлеты из говядины с овощами. ~500 руб. ~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 1700/100/90/60 Ингредиенты: Фарш говяжий - 600 г Лук - 2 шт. (около 150 г) Морковь - 1 шт. (около 80 г) Картофель - 2 шт. (около 150 г) Перец сладкий - 1 шт. (около 100 г) Соевый соус - 3 ст. л. Кунжут - 3 ч. л. Соль, перец, перец острый, чеснок сухой - по вкусу Масло оливковое - 20 мл Масло сливочное - 30 г Лук, морковь, картофель и перец нарежьте мелкими кубиками. Смешайте фарш с овощами, соевым соусом, кунжутом и специями. Тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты. Разогрейте сковороду со смесью оливкового и сливочного масла. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки, затем накройте крышкой и доведите до готовности на слабом огне 5-7 минут. Рецепты по карману