Домашний лаваш
Домашний лаваш — Идеальная основа для шаурмы и закусок - готовится за полчаса, а радует мягкостью и вкусом. ~25 руб. Мука - 350 г Кипяток - 200 мл Соль - 1 ч. л. Растительное масло - 2 ст. л. Смешать муку, соль, масло и кипяток. Перемешать ложкой, затем вымесить руками. Убрать тесто в пакет, дать отдохнуть 20 минут. Разделить на 9 частей, раскатать в тонкие лепёшки. Обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Готовый лаваш сбрызнуть водой, накрыть плёнкой, дать полежать 10-15 минут. Рецепты по карману
3 249 просмотров