Капустная запеканка👌лёгкое и вкусное блюдо, необычная подача капусты🥬⠀ — 18 июня 2026 г. в 14:00:02.197
Капустная запеканка👌лёгкое и вкусное блюдо, необычная подача капусты🥬⠀ ✅КБЖУ 93.7/10.92/4.42/3.01⠀ ⠀ Ингредиенты:⠀ ▫️Капуста 500 гр.⠀ ▫️Лук⠀ ▫️Морковь⠀ ▫️Фарш ( у меня индейки) 530 гр⠀ ▫️Масло для жарки 5 гр⠀ ▫️Яйцо 3 шт⠀ ▫️Сметана 170 гр.⠀ ▫️Сыр ( у меня моцарелла) 100 гр.⠀ ▫️Зелень и специи по вкусу.⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ▫️Шинкуем капусту и заливаем кипятком на 10-15 минут.⠀ ▫️Тем временем шинкуем лук и трем на тёрке морковь. Обжариваем на капле масла и добавляем фарш. Обжариваем и добрвляем специи.⠀ ▫️Сливаем воду с капусты и смешиваем с зажаркой.⠀ ▫️Готовим заливку. Смешиваем яйца, сметану, сыр и специи.⠀ ▫️Заливаем капустную смесь и отправляем в разогретую духовку при 180° на 40-45 минут .⠀ ⠀
21 просмотров